Du lịch New Zealand - Úc tháng 12: từ thiên nhiên Bắc Đảo đến mùa hè Sydney
Tháng 12 ở New Zealand và Australia không mở ra bằng cái lạnh của mùa đông. Ở Nam bán cầu, đây là thời điểm mùa hè bắt đầu rõ nét hơn, ngày dài hơn, nhiều ánh sáng hơn và không khí cuối năm diễn ra giữa nắng, những bến cảng, đồng cỏ cùng các hoạt động ngoài trời.
Trong hành trình du lịch New Zealand - Úc, điều đáng nhớ không chỉ nằm ở việc đặt chân đến hai quốc gia. Cảnh quan thay đổi gần như liên tục: từ Auckland nằm trên dấu tích của một vùng núi lửa đến thế giới phát sáng dưới lòng đất Waitomo; từ vùng địa nhiệt Rotorua đến những triền đồi Matamata từng trở thành The Shire trên màn ảnh; rồi băng qua biển Tasman để bước vào Sydney và miền núi Blue Mountains rộng hơn một triệu hecta.
Trong 8 ngày 6 đêm, hành trình cùng TSTtourist kết nối Auckland - Waitomo - Rotorua - Matamata - Sydney - Blue Mountains, với Jetstar Airways, hệ thống khách sạn 4* và mức giá từ 93.880.000₫/khách.
Auckland - thành phố cảng hình thành trên một trường núi lửa
Nhìn từ bờ cảng, Auckland mang dáng vẻ của một đô thị hiện đại với du thuyền, cầu cảng và đường chân trời dày đặc các công trình cao tầng. Nhưng bên dưới diện mạo ấy là một lớp địa chất lâu đời hơn nhiều.
Một trong những nơi dễ quan sát nhất là Maungawhau / Mount Eden. Theo AucklandNZ, ngọn núi cao khoảng 143 m, miệng núi lửa trên đỉnh sâu khoảng 50 m và lần phun trào gần nhất diễn ra khoảng 15.000 năm trước. Ngày nay, đỉnh Maungawhau mở ra tầm nhìn rộng về thành phố, trong khi phần miệng núi lửa vẫn mang ý nghĩa linh thiêng đối với người Māori.
Điều này khiến Mount Eden không đơn thuần là một điểm cao để ngắm cảnh. Đứng ở đây, người đi có thể cùng lúc nhìn thấy đường chân trời hiện đại, cảng biển và địa hình đã được tạo nên bởi hoạt động núi lửa từ hàng nghìn năm trước.
Trong lịch trình, đoàn còn khám phá Auckland Harbour Bridge, Waterfront, Sky Tower, Queen Street và Auckland CBD, nhờ đó Auckland hiện lên qua cả địa chất, biển và nhịp đô thị.

Giáng sinh giữa mùa hè - một tháng 12 rất khác ở Nam bán cầu
Với du khách Việt Nam, tháng 12 thường gắn với mùa đông. Nhưng tại New Zealand, thời điểm này lại thuộc mùa hè.
Không khí Giáng sinh vì vậy xuất hiện trong một bối cảnh rất khác: nắng nhiều hơn, cây xanh, những hoạt động ven biển và nhịp sống ngoài trời. Các khu phố và trung tâm thương mại vẫn mang không khí lễ hội cuối năm, nhưng thay vì áo khoác dày hay tuyết trắng, người ta có thể bắt gặp những buổi chiều đầy nắng bên bến cảng Auckland.
Chính sự đảo chiều mùa tạo nên một sắc thái khá đặc biệt cho hành trình du lịch New Zealand - Úc tháng 12. Cùng là Giáng sinh, nhưng cảm giác hoàn toàn khác với hình dung quen thuộc ở Bắc bán cầu.
Trong chương trình TSTtourist, Auckland cũng là điểm bắt đầu phần New Zealand, giúp du khách cảm nhận rõ nhịp cuối năm đặc trưng trước khi hành trình tiến sâu vào Bắc Đảo.

Waitomo - từ đá vôi 30 triệu năm đến “bầu trời sao” dưới lòng đất
Rời Auckland về phía Nam, cảnh quan dần chuyển từ đô thị sang vùng đồng quê Waikato.
Theo Tourism New Zealand, khu vực Waitomo có hơn 300 hang động, được hình thành khi nước ngầm dần hòa tan và bào mòn các lớp đá vôi qua thời gian.
Trong đó, Waitomo Glowworm Caves là địa danh nổi tiếng nhất. Tourism New Zealand cho biết các lớp đá vôi tại khu vực bắt đầu hình thành từ hơn 30 triệu năm trước, khi phần đất này còn nằm dưới biển. Sau quá trình nâng lên, xói mòn và tác động của nước, một hệ thống hang ngầm với thạch nhũ, khoang đá và dòng nước dần xuất hiện.
Nhưng điều khiến Waitomo trở nên đặc biệt lại nằm trên trần hang.
Những điểm sáng thường được gọi là “đom đóm” thực chất là glowworm - ấu trùng của một loài côn trùng nhỏ bản địa New Zealand. Theo Tourism New Zealand, chúng phát ánh sáng để thu hút côn trùng và thả xuống những sợi tơ mảnh có tính dính để bắt mồi.
Khi hàng nghìn cá thể cùng phát sáng trong bóng tối gần như tuyệt đối, trần hang tạo cảm giác giống một bầu trời sao nằm sâu dưới mặt đất.
Vì vậy, vẻ đẹp của Waitomo không chỉ là một hiệu ứng thị giác. Đằng sau ánh sáng xanh là sự kết hợp giữa địa chất cổ, độ ẩm, bóng tối và một cơ chế sinh tồn rất đặc biệt.

Xem thêm: Waitomo Glowworm Caves - thế giới ánh sáng xanh dưới lòng đất New Zealand
Rotorua - nơi năng lượng địa nhiệt bước ra ngay giữa đời sống
Từ Waitomo, hành trình tiếp tục đến Rotorua.
Nếu Waitomo kể câu chuyện địa chất bằng những lớp đá hình thành trong hàng triệu năm, Rotorua lại cho người đi cảm nhận một vùng đất vẫn còn rất “động” ngay dưới bề mặt.
Tourism New Zealand giới thiệu Rotorua như một trong những vùng nổi bật về hoạt động địa nhiệt tại Bắc Đảo, nơi hơi nước, hồ nước nóng và bùn sôi có thể xuất hiện ngay gần khu dân cư.
Tại Kuirau Park, hơi nước bốc lên từ mặt đất và những hồ bùn nóng liên tục chuyển động. Chỉ cách đó không xa, Rotorua Lakefront Boardwalk lại mở ra một khung cảnh hoàn toàn khác với mặt hồ rộng, lối đi ven nước và những đàn thiên nga đen.
Một bên là năng lượng nóng từ lòng đất.
Một bên là mặt nước tĩnh.
Hai trạng thái gần như đối lập cùng tồn tại trong một không gian, khiến Rotorua trở thành một lát cắt rất rõ về thiên nhiên Bắc Đảo chứ không chỉ là điểm dừng trên đường đến Matamata.

Agrodome - phía sau những cánh đồng xanh là câu chuyện nông nghiệp New Zealand
New Zealand thường xuất hiện trong trí nhớ du khách với những triền đồi xanh và đàn cừu trải dài.
Tại Rotorua, hình ảnh ấy được đưa đến gần hơn qua Agrodome. Trong chương trình, du khách thưởng thức Farm Show với 19 giống cừu, theo dõi màn xén lông và kỹ năng chăn dắt của những chú chó chăn cừu.
Điều đáng chú ý ở trải nghiệm này không chỉ nằm ở tính giải trí.
Chăn nuôi cừu và sản xuất len từng giữ vai trò quan trọng trong quá trình phát triển kinh tế New Zealand. Những cánh đồng xanh vì vậy không đơn thuần là cảnh quan đẹp để chụp ảnh, mà còn phản ánh lịch sử nông nghiệp đã góp phần tạo nên diện mạo nông thôn của đất nước.
Từ Agrodome, hành trình tiếp tục tới Matamata - nơi một trang trại cừu thật đã trở thành một trong những bối cảnh điện ảnh nổi tiếng nhất thế giới.

Matamata - nơi một trang trại thật trở thành The Shire
Năm 1998, đội ngũ tìm bối cảnh của đạo diễn Peter Jackson khảo sát vùng Waikato và phát hiện Alexander Farm, một trang trại cừu rộng khoảng 1.250 acre tại Matamata.
Theo Hobbiton Movie Set, những triền đồi tròn, đồng cỏ rộng, hồ nước và đặc biệt là việc gần như không có đường lớn, cột điện hay công trình hiện đại phá vỡ tầm nhìn đã khiến nơi đây trở thành lựa chọn phù hợp để tái hiện The Shire trong thế giới của J.R.R. Tolkien.
Việc xây dựng phim trường bắt đầu vào năm 1999. Theo Hobbiton Movie Set - Our Story, ban đầu có 39 Hobbit Holes được dựng trên khu đất khoảng 12 acre để phục vụ The Lord of the Rings. Sau khi quay xong, phần lớn cấu trúc được tháo dỡ và chỉ còn lại một số mặt tiền.
Khi đoàn phim trở lại Matamata năm 2009 để thực hiện The Hobbit, Hobbiton được dựng lại theo hướng bền vững hơn. Ngày nay, theo Hobbiton Movie Set, phim trường có 44 Hobbit Holes, cùng những địa điểm quen thuộc như Bag End và The Green Dragon Inn.
Điều hấp dẫn ở Hobbiton vì thế không chỉ là cảm giác “bước vào phim”.
Nơi đây cho thấy cách một cảnh quan thật có thể phù hợp với trí tưởng tượng điện ảnh đến mức ranh giới giữa địa hình tự nhiên và phần được dàn dựng gần như hòa vào nhau.

Xem thêm: Hobbiton New Zealand - bước vào ngôi làng Trung Địa giữa những đồi xanh Matamata
Trở lại Auckland - từ đồng cỏ về đường chân trời ven cảng
Sau Matamata, đoàn quay trở lại Auckland trước khi bay sang Sydney.
Auckland Harbour Bridge, khu Waterfront, Sky Tower, Queen Street và Auckland CBD đưa hành trình trở lại nhịp thành phố sau những ngày đi qua hang động, địa nhiệt và đồng cỏ.
Khi đặt Auckland cạnh Waitomo, Rotorua và Matamata, Bắc Đảo New Zealand hiện lên với biên độ cảnh quan khá lớn.
Trong vài ngày, người đi lần lượt gặp núi lửa cổ - hang đá vôi - địa nhiệt - nông trại - phim trường giữa đồng cỏ.
Đó là lý do phần New Zealand của chuyến đi không tạo cảm giác lặp lại dù các điểm nằm tương đối gần nhau về khoảng cách.
Băng qua biển Tasman, hành trình chuyển sang một Sydney hướng ra mặt nước
Từ Auckland, đoàn bay sang Sydney.
Nếu phần New Zealand được định hình bởi núi lửa, hang động và những vùng đồng cỏ, Sydney lại mở ra bằng mặt nước.
Thành phố phát triển quanh Sydney Harbour, nơi Sydney Opera House, Harbour Bridge, Royal Botanic Garden và Mrs Macquarie’s Chair cùng tạo thành một hệ cảnh quan ven vịnh nổi tiếng.
Theo Sydney.com, Royal Botanic Garden Sydney được thành lập năm 1816, rộng khoảng 30 ha và nằm ngay sát Sydney Harbour.
Vị trí ấy rất quan trọng đối với cách Sydney được cảm nhận.
Opera House hướng ra mặt nước.
Harbour Bridge nối hai bờ.
Royal Botanic Garden mở thành một dải xanh ven cảng.
Mrs Macquarie’s Chair lại tạo ra một góc nhìn nơi Opera House và Harbour Bridge cùng xuất hiện trong một khung hình.
Vì vậy, sức hấp dẫn của Sydney không nằm ở việc từng công trình nổi tiếng riêng lẻ ra sao, mà ở cách nước, kiến trúc và không gian xanh cùng tạo thành một tổng thể.

Blue Mountains - hơn một triệu hecta cảnh quan phía sau Sydney
Rời khu trung tâm, hành trình chuyển sang một quy mô thiên nhiên hoàn toàn khác tại Blue Mountains.
Theo UNESCO World Heritage Centre, Greater Blue Mountains Area được ghi danh Di sản Thiên nhiên Thế giới năm 2000, với diện tích 1.032.649 ha.
Khu vực gồm những cao nguyên sa thạch bị chia cắt bởi các hẻm sâu, vách đá, thác nước và những khu rừng eucalyptus rộng lớn. UNESCO cũng đánh giá đây là một khu vực có giá trị đặc biệt trong việc thể hiện quá trình tiến hóa và thích nghi của hệ thực vật eucalyptus tại Australia.
Ở Echo Point, Three Sisters nổi bật trên rìa thung lũng Jamison.
Không xa đó là Katoomba Falls, nơi dòng nước đổ qua các tầng vách đá sa thạch xuống vùng thấp hơn.
Nhưng nếu chỉ nhìn Blue Mountains qua Three Sisters, người đi sẽ bỏ lỡ điều quan trọng nhất: quy mô của cả hệ cảnh quan.
Các cao nguyên nối tiếp nhau về phía xa, từng lớp rừng eucalyptus phủ trên thung lũng rồi nhạt dần trong lớp haze xanh đặc trưng. Chính độ sâu ấy tạo nên cảm giác Blue Mountains rộng hơn rất nhiều so với những gì một bức ảnh đơn lẻ có thể thể hiện.

Xem thêm: Blue Mountains - miền núi xanh phía sau Sydney và câu chuyện của Three Sisters
Scenic Railway - một tuyến đường khai mỏ bước sang đời sống mới
Tại Scenic World, du khách có thể quan sát Blue Mountains từ nhiều độ cao khác nhau qua Scenic Railway, Skyway và Cableway.
Điểm đáng chú ý là Scenic Railway không bắt đầu như một công trình du lịch.
Theo Scenic World, tuyến đường gắn với hoạt động khai thác tại Katoomba Colliery. Sau khi mỏ than đóng cửa vào năm 1945, hệ thống đường ray được tận dụng để phát triển thành phương tiện chở khách.
Ngày nay, Scenic World giới thiệu Scenic Railway là tuyến đường sắt chở khách dốc nhất thế giới.
Câu chuyện ấy giúp trải nghiệm tại Scenic World có thêm một lớp lịch sử.
Một hạ tầng từng được xây để đưa con người xuống khu vực khai thác khoáng sản nay trở thành phương tiện giúp hàng triệu lượt khách quan sát thung lũng và những vách đá từ một góc hoàn toàn khác.

Sydney - thành phố được nhận diện rõ nhất khi nhìn từ cảng
Trở lại Sydney, đoàn tiếp tục khám phá Sydney Harbour, Harbour Bridge, Opera House, Royal Botanic Garden và Mrs Macquarie’s Chair.
Opera House tạo nên đường nét kiến trúc đặc trưng.
Harbour Bridge định hình chiều ngang của cảng.
Royal Botanic Garden đưa mảng xanh đến sát mặt nước.
Mrs Macquarie’s Chair lại mở ra góc nhìn kết nối các biểu tượng ấy.
Đó là lý do Sydney không cần một danh sách quá dài các địa điểm để tạo dấu ấn. Chỉ riêng khu vực quanh harbour đã đủ cho thấy thành phố này phát triển chặt chẽ với mặt nước như thế nào.

The Rocks - lớp Sydney cũ nằm ngay bên cạnh đường chân trời hiện đại
Ngày cuối, hành trình đi qua The Rocks.
Nằm gần Sydney Harbour Bridge, khu vực này giữ lại một lớp lịch sử hoàn toàn khác với những trung tâm thương mại hiện đại.
Trong chương trình TSTtourist, du khách có thể check-in tại Cadmans Cottage và tìm hiểu lịch sử khu vực tại The Rocks Discovery Museum.
Điều thú vị nhất là khoảng cách giữa cũ và mới.
Từ những con phố nhỏ mang màu sắc di sản, chỉ cần bước ra một đoạn, Harbour Bridge và đường chân trời Sydney lại xuất hiện ngay trước mắt.
Một thành phố hơn hai thế kỷ phát triển được nhìn thấy bằng những lớp không gian đặt rất gần nhau.

Tháng 12 là mùa hè, nhưng hành lý vẫn cần nhiều lớp
Dù tháng 12 thuộc mùa hè, hành trình du lịch New Zealand - Úc không đi qua một kiểu thời tiết duy nhất.
Auckland, Rotorua và Sydney có điều kiện khác nhau. Waitomo là môi trường hang động mát và ẩm. Blue Mountains nằm ở cao độ lớn hơn Sydney nên nhiệt độ và gió có thể tạo cảm giác khác đáng kể so với trung tâm thành phố.
Vì vậy, hành lý phù hợp không nên chỉ gồm quần áo mùa hè. Một áo khoác nhẹ, lớp chống gió hoặc chống mưa, giày đi bộ thoải mái và vật dụng chống nắng vẫn rất hữu ích cho một tuyến có cả thành phố, hang động, nông trại và vùng núi.
Một lưu ý quan trọng khác nằm ở quy định biosecurity của New Zealand. Ministry for Primary Industries New Zealand yêu cầu khách nhập cảnh khai báo các mặt hàng có nguy cơ sinh học như một số loại thực phẩm, sản phẩm từ động thực vật và vật dụng ngoài trời có thể mang đất, hạt hoặc sinh vật ngoại lai.
Đây là nhóm thông tin nên kiểm tra trước khi đóng hành lý thay vì chờ đến sân bay mới xử lý.
Xem thêm: Du lịch New Zealand - Úc tháng 12 cần chuẩn bị gì? Kinh nghiệm cho hành trình hai quốc gia
Hai quốc gia, nhiều lớp cảnh quan trên cùng một hành trình
Điểm đáng nhớ nhất của du lịch New Zealand - Úc không nằm ở số lượng điểm tham quan.
Nó nằm ở biên độ thay đổi.
Từ Auckland đứng trên dấu tích núi lửa đến bóng tối phát sáng của Waitomo.
Từ hơi nóng địa nhiệt Rotorua đến những cánh đồng Matamata.
Từ thế giới điện ảnh Hobbiton sang một Sydney hiện đại bên vịnh.
Rồi chỉ sau một chặng đường từ Sydney, cảnh quan lại mở rộng thành hơn một triệu hecta cao nguyên, hẻm núi và rừng eucalyptus của Blue Mountains.
Mỗi chặng mang một cấu trúc tự nhiên khác nhau, nhưng khi đặt cạnh nhau lại tạo thành một mạch khá liền lạc về địa chất, hệ sinh thái, con người và cách cảnh quan được gìn giữ hoặc chuyển hóa thành trải nghiệm.

Du lịch New Zealand - Úc cùng TSTtourist
Hành trình New Zealand - Úc 8 ngày 6 đêm cùng TSTtourist kết nối Auckland - Waitomo - Rotorua - Matamata - Sydney - Blue Mountains, với các trải nghiệm nổi bật như Waitomo Glowworm Caves, Agrodome, Hobbiton, Mount Eden, Sydney Harbour và Scenic World.
Thời gian: 8 ngày - 6 đêm
Khởi hành: tháng 12
Hãng bay: Jetstar Airways
Khách sạn: 4*
Giá tour: từ 93.880.000₫/khách
Từ Giáng sinh giữa mùa hè ở Auckland đến những khu rừng eucalyptus phía sau Sydney, hành trình mở ra một Nam bán cầu rất khác với hình dung quen thuộc về tháng cuối năm: nhiều ánh sáng, nhiều lớp cảnh quan và hai quốc gia được kết nối bằng những trải nghiệm vừa giàu thiên nhiên, vừa có chiều sâu văn hóa.