Nếu Seoul đại diện cho nhịp sống hiện đại và náo nhiệt của Hàn Quốc, thì Busan lại mang đến một cảm giác hoàn toàn khác. Thành phố cảng lớn nhất xứ kim chi này có biển, có những cung đường ven bờ đầy gió, có chợ hải sản lâu đời và cả những khu phố trẻ luôn sáng đèn về đêm.

Điều khiến Busan đặc biệt là nơi đây gần như không có “mùa xấu”. Mỗi thời điểm trong năm, thành phố lại thay đổi màu sắc và không khí theo một cách rất riêng. Có mùa dành cho những buổi chiều ngắm hoa anh đào bên biển, có mùa để rong chơi ở Haeundae dưới nắng hè, cũng có mùa khiến người ta chỉ muốn ngồi trong quán café nhìn sóng biển mùa đông và tận hưởng nhịp sống chậm hơn một chút.

Vì nằm sát biển nên thời tiết Busan thay đổi khá rõ theo mùa. Chính điều đó cũng làm cho trải nghiệm ăn uống, vui chơi và cảm nhận thành phố này khác nhau hoàn toàn ở từng thời điểm trong năm.

Busan mùa xuân - Thành phố biển phủ sắc hoa anh đào

Khoảng từ tháng 3 đến đầu tháng 5, Busan bước vào mùa xuân với thời tiết dễ chịu nhất trong năm. Nhiệt độ thường dao động khoảng 10 - 20 độ C, trời mát, ít mưa và không còn cái lạnh buốt của mùa đông.

Do nằm ở phía Nam Hàn Quốc nên Busan thường vào xuân sớm hơn Seoul. Đây cũng là lúc cả thành phố bắt đầu phủ sắc hoa anh đào, nhưng theo một cách rất khác. Nếu hoa anh đào ở Seoul mang cảm giác đô thị, thì Busan lại có nét lãng mạn của một thành phố biển. Những hàng cây nở hoa nằm dọc đường ven biển, sườn đồi hay những con dốc nhỏ nhìn xuống đại dương tạo nên khung cảnh vừa nhẹ nhàng vừa rất điện ảnh.

Một số nơi ngắm hoa anh đào đẹp ở Busan:

• Namcheon-dong Cherry Blossom Road
• Đồi Dalmaji
• Khu vực Haeundae
• Công viên Busan Citizen Park
• Suối Oncheoncheon

Mùa xuân cũng là thời điểm rất phù hợp để khám phá Busan theo kiểu đi chậm. Không khí mát mẻ khiến việc đi bộ, ngồi café hay dạo ven biển trở nên dễ chịu hơn rất nhiều. Những buổi chiều ở Haeundae lúc này đặc biệt đẹp, khi nắng xuống nhẹ và biển bắt đầu chuyển sang màu xanh dịu hơn.

Ngoài cảnh đẹp, mùa xuân ở Busan cũng là lúc hải sản vào mùa ngon nhất. Những món rất đáng thử gồm:

• Milmyeon - món mì lạnh nổi tiếng của Busan
• Hải sản hấp
• Cua tuyết
• Chả cá Busan ăn cùng nước dùng nóng

Nếu thích một Busan nhẹ nhàng, có nhiều thời gian để cảm nhận thành phố hơn là chạy theo lịch trình dày đặc, mùa xuân là khoảng thời gian rất đáng để trải nghiệm.

Busan mùa hè - Thời điểm đẹp nhất để cảm nhận đúng nhịp sống thành phố cảng

Nhắc đến Busan, phần lớn người Hàn sẽ nghĩ ngay đến mùa hè. Đây cũng là thời điểm thành phố trở nên sôi động và nhiều năng lượng nhất trong năm.

Từ tháng 6 đến tháng 8, Busan bước vào mùa biển đẹp nhất. Trời nắng lâu hơn, không khí nhộn nhịp hơn và gần như toàn bộ thành phố đều hướng ra biển. Nhiệt độ mùa hè thường khoảng 25 - 32 độ C, có phần nóng ẩm nhưng dễ chịu hơn Seoul nhờ gió biển.

Điều đặc biệt của Busan mùa hè là cảm giác rất “sống”. Ban ngày là biển xanh, cát trắng, những hoạt động ngoài trời kéo dài từ sáng đến chiều. Khi đêm xuống, các khu ven biển lại sáng đèn với quán bar, chợ đêm và những buổi biểu diễn đường phố.

Đây là thời điểm đẹp nhất để trải nghiệm:

• Tắm biển Haeundae
• Ngắm hoàng hôn ở Gwangalli
• Đi tàu ven biển Haeundae Sky Capsule
• Lướt sóng ở Songjeong
• Dạo chợ đêm ven biển
• Đi yacht ngắm cầu Gwangan về đêm

Busan mùa hè cũng có rất nhiều lễ hội nổi tiếng như:

• Lễ hội biển Busan
• Lễ hội cát Haeundae
• Các chương trình âm nhạc ngoài trời ven biển

Ẩm thực mùa hè ở Busan gần như xoay quanh hải sản. Vì là thành phố cảng lớn nhất Hàn Quốc nên nguồn hải sản ở đây luôn tươi và đa dạng. Những khu như chợ cá Jagalchi hay các quán ven biển luôn đông khách vào mùa này.

Một số món rất nên thử:

• Sashimi kiểu Hàn
• Sò nướng
• Hải sản hấp
• Ssiat Hotteok - bánh hạt nổi tiếng Busan
• Bia lạnh uống ngay ven biển vào buổi tối

Tuy nhiên, mùa hè cũng là mùa đông khách nhất ở Busan. Nếu muốn trải nghiệm dễ chịu hơn, nên đi biển vào sáng sớm hoặc chiều muộn thay vì giữa trưa.

Busan mùa thu - Thành phố biển bước vào mùa lãng mạn nhất

Khoảng từ tháng 9 đến tháng 11, Busan bước vào mùa thu với thời tiết được xem là đẹp nhất trong năm.

Không còn cái nóng của mùa hè, cũng chưa quá lạnh như mùa đông, Busan lúc này có tiết trời rất dễ chịu. Nhiệt độ thường dao động khoảng 15 - 25 độ C, trời khô hơn và ít mưa.

Mùa thu khiến Busan trở nên khác hẳn. Thành phố yên hơn sau mùa du lịch cao điểm, những hàng cây bắt đầu đổi màu và không khí mang cảm giác rất điện ảnh.

Điều thú vị là ở Busan mùa thu, bạn có thể vừa nhìn thấy lá vàng lá đỏ trên núi, vừa thấy biển xanh phía xa. Sự kết hợp ấy khiến cảnh sắc nơi đây có chiều sâu rất khác so với Seoul.

Những nơi đẹp vào mùa thu:

• Taejongdae
• Núi Geumjeongsan
• Chùa Beomeosa
• Các cung đường ven biển Haeundae
• Công viên Daejeo Ecological Park

Đây cũng là mùa diễn ra Liên hoan phim quốc tế Busan - một trong những sự kiện điện ảnh lớn nhất châu Á. Thành phố lúc này vừa có không khí nghệ thuật, vừa có nét lãng mạn rất riêng.

Mùa thu đặc biệt phù hợp để:

• Đi bộ khám phá thành phố
• Ngồi café ven biển
• Chụp ảnh đường phố kiểu Hàn Quốc
• Dành thời gian ở các khu phố địa phương thay vì chỉ check-in

Ẩm thực mùa thu ở Busan thường thiên về những món nóng và đậm vị hơn:

• Cá nướng
• Canh hải sản
• Dwaeji Gukbap - cơm canh thịt heo nổi tiếng Busan
• Hải sản nướng ăn trong tiết trời mát

Nếu muốn cảm nhận một Busan có chiều sâu, ít đông và giàu cảm xúc hơn mùa hè, mùa thu là khoảng thời gian rất đáng để đi.

Busan mùa đông - Vẻ đẹp trầm lắng của thành phố cảng Hàn Quốc

Mùa đông ở Busan kéo dài từ khoảng tháng 12 đến tháng 2. Dù lạnh, Busan vẫn dễ chịu hơn nhiều nơi khác ở Hàn Quốc do nằm ven biển. Nhiệt độ thường khoảng 5 - 10 độ C và hiếm khi có tuyết dày như Seoul.

Busan mùa đông không quá rực rỡ, nhưng lại có nét đẹp rất riêng. Biển mùa này yên hơn, gió lạnh hơn và thành phố mang cảm giác chậm lại rõ rệt.

Đây là thời điểm rất hợp để:

• Đi café nhìn biển mùa đông
• Khám phá chợ cá Jagalchi
• Trải nghiệm suối nước nóng
• Ngắm ánh đèn Gwangalli về đêm
• Dạo các khu phố ven biển khi thành phố bớt đông hơn

Mùa đông cũng là lúc những món ăn nóng ở Busan trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết:

• Lẩu hải sản
• Odeng Busan
• Dwaeji Gukbap
• Hải sản nướng nóng
• Cua tuyết

Có lẽ điều đẹp nhất của Busan mùa đông nằm ở cảm giác. Không quá ồn ào, không quá náo nhiệt, thành phố lúc này rất hợp cho những chuyến đi cần sự thư giãn và chậm rãi hơn.

Vậy Busan mùa nào đẹp nhất?

Thật ra, Busan không phải kiểu điểm đến chỉ đẹp trong một mùa nhất định. Mỗi mùa ở đây đều mang một màu sắc riêng và cũng phù hợp với những kiểu trải nghiệm khác nhau.

• Nếu thích hoa anh đào và thời tiết dễ chịu - nên đi mùa xuân
• Nếu thích biển xanh, lễ hội và không khí sôi động - mùa hè là đẹp nhất
• Nếu thích lá vàng, thời tiết mát và cảm giác lãng mạn - mùa thu rất đáng đi
• Nếu thích thành phố biển yên tĩnh và chill hơn - có thể chọn mùa đông

Có lẽ cũng vì thế mà nhiều người quay lại Busan nhiều hơn một lần.

Khám phá Busan cùng TSTtourist

Trong các hành trình Hàn Quốc, TSTtourist kết hợp Busan và Seoul để du khách cảm nhận rõ hai nhịp sống khác nhau của xứ kim chi - một bên là thành phố biển trẻ trung, phóng khoáng; một bên là nhịp sống hiện đại và sôi động của thủ đô.

Từ làng văn hóa Gamcheon đầy màu sắc, tàu ven biển Haeundae Sky Capsule, những bãi biển nổi tiếng đến các khu phố đêm và ẩm thực hải sản đặc trưng, Busan luôn mang đến cảm giác rất khác vào từng mùa trong năm.

Và có lẽ, điều khiến thành phố cảng này đáng nhớ nhất không chỉ nằm ở cảnh đẹp, mà ở cảm giác được sống chậm hơn một chút giữa biển, gió và nhịp sống rất riêng của Hàn Quốc.